宮っこチャレンジ2日目 | Instagram | 宇都宮市のパン屋ならクロワッサン専門店のとろろとぱん | 無添加

宮っこチャレンジ2日目。

中学生の子たちが考えたパンが焼き上がりました。

ごほうびパン
クロワッサン生地にチョコクリーム、マンゴーとチョコチップをのせたパン

カメロッサン
体と頭が菓子生地で甲羅と手足はクロワッサン生地を使用。体にカスタードクリームが入ってます。

生地の計量、仕込、成形、焼成、仕上げと全ての作業をしてもらいました。

明日、明後日も同じくらいの時間に（お昼過ぎ）販売予定です。